Course

Curso

TÉCNICO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – EAD

Carga Horária

  • 1.365 Horas

Objetivo

O Curso Técnico em Alimentação Escolar, forma profissionais que preparam a alimentação dos estudantes, conforme o cardápio e orientações definidas por nutricionista; organizam e executam os fluxos de aquisição e armazenamento de alimentos e insumos necessários ao preparo da alimentação escolar.

Organizam e controlam os ambientes de preparo e de fornecimento da alimentação aos estudantes; organizam, controlam e executam os processos de higienização dos alimentos, de preparo e do fornecimento das refeições; atuam como educador alimentar na escola, sob supervisão de nutricionista. 

Mais informações

  • Interessados em organizar e controlar os ambientes de preparo e de fornecimento da alimentação aos estudantes
  • Portaria SEI nº 172 de 21/03/2022

Certificado Técnico de Nível Médio em Alimentação Escolar

    • Após a conclusão e aprovação de todos os módulos do curso, o aluno deverá solicitar seu certificado.
    • Não havendo nenhuma pendencia pedagógica, documental, ou financeira O certificado será expedido dentro do prazo de 30 dias após a solicitação e enviado pelo correio ao endereço cadastrado do aluno
  • 30 Certificados referentes a cada Curso Isolado Livre
    • Cada curso referencia um Componente Curricular
  • 03 Cursos de Formação Profissional:
    • Auxiliar Administrativo – CBO 4110-05
    • Auxiliar de Estoque – CBO 4141-25
    • Auxiliar de Serviços de Alimentação – CBO 5135-05
  • TÉCNICO DE NÍVEL MÉDIO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
  • Ministério do Trabalho
  • Instituições de Ensino Públicas e Privadas.

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